{"id":17225,"date":"2026-01-09T07:30:53","date_gmt":"2026-01-09T07:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/itra.tg\/?p=17225"},"modified":"2026-01-09T07:30:53","modified_gmt":"2026-01-09T07:30:53","slug":"top-depart-des-formations-itra-coraf-cedeao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/2026\/01\/09\/top-depart-des-formations-itra-coraf-cedeao\/","title":{"rendered":"Top d\u00e9part des formations ITRA CORAF CEDEAO"},"content":{"rendered":"\n<p>Du 15 au 19 d\u00e9cembre \u00e0 Tsevi\u00e9, l&rsquo;Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA) a d\u00e9roul\u00e9 la premi\u00e8re formation sur une s\u00e9rie de trois \u00e0 l&rsquo;endroit des jeunes dans le secteur agro et agroalimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Durant cinq (05) jours, ils sont au total cinquante (50) jeunes soit 17 hommes et 33 femmes dont 3 nourrices \u00e0 \u00eatre outill\u00e9s sur les techniques de production de farines enrichies \u00e0 base des produits locaux biofortifi\u00e9s ainsi que l&rsquo;entrepreneuriat et la r\u00e9daction de plan d&rsquo;affaires.<\/p>\n\n\n\n<p>Une phase pratique au sein de l\u2019unit\u00e9 de production de Nutrimix \u00e0 l\u2019ITRA est venue consolider les connaissances acquises par les b\u00e9n\u00e9ficiaires lors de la phase th\u00e9orique \u00e0 Tsevi\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab \u00c0 la fin de cette formation, j&rsquo;ai appris beaucoup de choses. Premi\u00e8rement, je suis m\u00e8re, ce qu&rsquo;on a appris va m&rsquo;aider \u00e0 pr\u00e9parer de la bonne bouillie \u00e0 mon b\u00e9b\u00e9 lorsqu&rsquo;il aura six mois et je pourrais commercialiser aupr\u00e8s des bonnes dames et avoir de l&rsquo;argent pour aider mon mari \u00bb, planifie d\u00e9j\u00e0 ASSOU Yawavi, cuisini\u00e8re-patissi\u00e8re de formation et \u00e9galement nourrice.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img alt=\"\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-3-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17231\" style=\"aspect-ratio:1.4993116503183617;width:369px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-3-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-3-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Pour l&rsquo;ITRA, le CORAF et la commission de la CEDEAO, initier des jeunes togolaises et togolais aux techniques de production de farines enrichies \u00e0 base des produits biofortifi\u00e9s, c\u2019est transformer la recherche en opportunit\u00e9s \u00e9conomiques, r\u00e9pondre au d\u00e9fi du ch\u00f4mage des jeunes et am\u00e9liorer durablement la nutrition et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du pays.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab Je peux vous rassurer que les comp\u00e9tences que vous allez acqu\u00e9rir ici sont concr\u00e8tes, op\u00e9rationnelles et imm\u00e9diatement valorisables. C\u2019est pourquoi je voudrais vous inviter \u00e0 y mettre du s\u00e9rieux. Cela fera particuli\u00e8rement de vous, des ambassadeurs de l\u2019innovation agricole issue de la recherche togolaise \u00bb a martel\u00e9 Dr VOEMESSE Kokou, repr\u00e9sentant du Directeur G\u00e9n\u00e9ral de l\u2019ITRA \u00e0 l&rsquo;ouverture de la formation.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Enfin une occasion pour sortir du ch\u00f4mage <\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Par leur participation active, tous les b\u00e9n\u00e9ficiaires, sans exception, ont manifest\u00e9 un remarquable enthousiasme motiv\u00e9 par les perspectives d\u2019auto-emploi et d\u2019am\u00e9lioration de la nutrition au sein de leurs communaut\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est justement le cas de NIKABOU Monfaye, jeune \u00e9tudiante en fin de parcours licence en marketing et strat\u00e9gie \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 de Lom\u00e9. Elle a montr\u00e9 une r\u00e9elle satisfaction \u00e0 acqu\u00e9rir des comp\u00e9tences pratiques et directement applicables&nbsp;en mati\u00e8re de production de farines enrichies \u00e0 base des produits locaux biofortifi\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00ab Mes comp\u00e9tences en marketing et les connaissances acquises ici vont m&rsquo;aider \u00e0 cr\u00e9er ma propre marque et mettre sur le march\u00e9, des farines de qualit\u00e9 qui me permettront de r\u00e9soudre des probl\u00e8mes de sant\u00e9 publique \u00bb, se projette le jeune marketeuse Monfaye. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img alt=\"\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17229\" style=\"aspect-ratio:1.499330655957162;width:384px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-300x200.jpg 300w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-768x512.jpg 768w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/itra.tg\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/FORMATION-FARINE-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>De son c\u00f4t\u00e9, ZOZO Kossi Edem, &nbsp;exprime son agr\u00e9able surprise de constater que la commission de la CEDEAO prend \u00e0 c\u0153ur le probl\u00e8me de ch\u00f4mage des jeunes de la r\u00e9gion en g\u00e9n\u00e9ral, et en particulier, les jeunes togolaises et togolais.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans l\u2019ensemble, cette formation a \u00e9t\u00e9 per\u00e7ue comme une opportunit\u00e9 pr\u00e9cieuse, porteuse d\u2019espoir, renfor\u00e7ant la confiance des jeunes en leur capacit\u00e9 \u00e0 contribuer au d\u00e9veloppement local gr\u00e2ce aux technologies g\u00e9n\u00e9r\u00e9es par les chercheurs de l&rsquo;ITRA.<\/p>\n\n\n\n<p>Rappelons que les farines enrichies ont \u00e9t\u00e9 mises au point par l\u2019ITRA pour lutter contre la malnutrition infantile, les carences en fer, zinc et vitamine A. Elles sont adapt\u00e9es aux enfants, aux femmes enceintes et autres personnes vuln\u00e9rables.<\/p>\n\n\n\n<p>Quant aux mati\u00e8res premi\u00e8res pour aboutir \u00e0 ce r\u00e9sultat, l&rsquo;ITRA dispose des vari\u00e9t\u00e9s biofortifi\u00e9s des sp\u00e9culations entrant dans la fabrication des farines enrichies.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour l&rsquo;ITRA, le CORAF et la CEDEAO, initier les jeunes aux techniques de production de farines enrichies, c\u2019est transformer la recherche en opportunit\u00e9s \u00e9conomiques, r\u00e9pondre au d\u00e9fi du ch\u00f4mage des jeunes.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":17230,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Pour l'ITRA, le CORAF et la CEDEAO, initier les jeunes togolaises et togolais aux techniques de production de farines enrichies, c\u2019est transformer la recherche en opportunit\u00e9s \u00e9conomiques, r\u00e9pondre au d\u00e9fi du ch\u00f4mage des jeunes.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17225"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17235,"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17225\/revisions\/17235"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/itra.tg\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}