L’objectif général du programme Productions et Santé Animale est de maîtriser les facteurs d’amélioration de la production des principales espèces animales en vue d’une augmentation de la production nationale pour assurer la sécurité alimentaire en produits d’origine animale. Les principales thématiques de recherche sont entre autres :

• Amélioration des paramètres de productivité et de reproduction des races locales de bovins, ovins, caprins, porcins volailles et poissons ;
• Développement des méthodes de diagnostic, de contrôle adapté contre les épizooties majeures, les maladies émergentes et zoonotiques et les maladies parasitaires et infectieuses, etc.